Ожог пищевода — причины, признаки, симптомы и лечение

Виды и причины ожогов

Наиболее сильные ожоговые повреждения химические. Обжечь орган можно случайно или намеренно:

  • кислотами;
  • щелочами, такими как едкий натр, натриевый гидроксид, каустическая сода;
  • уксусной эссенцией;
  • спиртом;
  • аммиаком;
  • перманганатом;
  • пероксидом водорода.

Внешние факторы, вызывающие МКБ T28.1 и T28.6:

  1. бытовая невнимательность и неосторожность родителей;
  2. рассеянность и любознательность детей.

В большинстве случаев страдают дети возрастной группы 1—10 лет, которые в силу развития и любопытства пробуют все на вкус, а неосторожные родители оставляют едкие вещества, опасные продукты, кипяток в доступном месте.

Среди взрослых получение ожогов МКБ T28.1 и T28.6 больше связано с суицидальным или случайным употреблением суррогатного алкоголя, спирта и других едких веществ из-за невнимательности. Термоожоги и лучевое поражение происходят редко.

Ожог пищевода или желудка может появиться вследствие таких причин:

Симптомы и лечение ожога пищевода

Существует вероятность ожога естественными (внутренними) веществами организма, а именно желудочным соком. В редких случаях он может попасть в нижние слои пищевода и, в результате, влечет за собой полноценные химические ожоги.

Тем не менее, в отличие от внешних веществ (проглоченных) последствия данного случая несколько хуже, поскольку его невозможно полностью исправить и стабилизировать прежнюю работу организма.

Такого пациента будет преследовать систематическая изжога, существует повышенная вероятность появления язв и других осложнений, связанных с работой пищевода или желудка.

Ожоги пищевода и желудка – повреждение слизистой оболочки под воздействием химических веществ: кислот, щелочей, спиртов. Часто такие растворы попадают внутрь случайно или при попытке совершения суицида. Ребенок может перепутать опасную жидкость с напитком и легко обжечься.

Ожог пищевода алкоголем чаще встречается у людей, которые систематически употребляют этанол. В международной классификации болезней (МКБ) заболевание имеет код Т28.6.

Классификация

Ожоговая травматизация пищевода классифицируется в зависимости от степени тяжести поражения тканей, типа раздражителя, характера течения и распространения патологии. По МКБ различают:

  • T28.1 — термический;
  • T28.6 — химический ожог пищевого тракта.

По глубине поражения выделяют 3 степени ожога:

Ожог пищевода. Причины, симптомы и лечение ожога пищевода., ожог ...

  • первая – десквамативный эзофагит. Воспалительные признаки сохраняются не более 24 дней.
  • вторая – эрозивный эзофагит. Поверхностные язвы эпителизируются к концу 23 недели.
  • третья – язвенно-некротический эзофагит. Развитие процесса отторжения и рубцевания, в случае благополучного исхода терапии, до 2 и более лет.

Патоморфологические стадии процесса, происходящие в пищеводе и желудке:

  • патологическое поражение тканей;
  • воспалительный процесс в острой форме.

Степени по тяжести

На классифицирующий фактор влияет время воздействия агрессора на органы, его тип, происхождение, концентрация. При сложном травмировании признаки поражения более выраженные. Имеется три ожоговые степени тяжести:

  1. Облегченная. Поражается приповерхностный слой с покраснением, отечностью, повышенной ранимостью стенок. Симптомы проходят за 2 недели.
  2. Средняя. Поражается слизистая и мышечная ткань с сильным отеком, изъявлением и стенозом пищевода. Со временем раны покрываются фибрином. Если осложнение отсутствует, пищевод заживает за 30 дней.
  3. Тяжелая. Поражаются вся глубина слизистой, близлежащая клетчатка и органы с шоком и интоксикацией, формируются грубые рубцы, развивается стеноз с укорочением пищевода. При правильном и своевременном оказании первой помощи, длительность заживления — от 90 дней до 2 лет.

По течению МКБ T28.1 и T28.6 делят 3 стадии:

Как и у любого заболевания, появившегося в результате ожогов, оно квалифицируется по 3 степеням сложности и имеет свои собственные правила того, как и что лечить (восстанавливать):

Ожог пищевода: симптомы, осложнения, первая помощь и лечение ...

Симптоматика ожога

Диагноз ожога устанавливается на основании анамнестических данных о приёме каких-либо жидкостей и клинической картины заболевания (жалобы больного, оценка степени тяжести состояния).

Какая именно субстанция привела к ожогу, можно определить по оставшейся жидкости либо по названию тары от выпитого (не стоит забывать, что содержимое и название могут не соответствовать друг другу).

Ожог пищевода (алкоголем, желудочным соком): лечение, симптомы

Ожог пищевода имеет как общие, так и местные симптомы.

К наиболее ранним и выраженным местным симптомам можно отнести следующие симптомы:

  • болевые ощущения и сильное жжение в ротовой полости;
  • гиперсаливация;
  • отёк губ;
  • в полости рта также имеются ожоговые изменения;
  • рвота.

При ожоге пищевода или желудка могут наблюдаться местные и общие симптомы.

В основном у пациента, получившего ожог, проявляются такие симптомы:

Кроме ожога самого пищевода, во время подобного заболевания может пострадать и слизистая оболочка рта, желудка и глотки, что значительно усложняет процесс приема пищи, делая его практически невозможным.

Как и говорилось, недуг имеет крайне резкие и критичные последствия, поэтому установить его у себя можно даже без осмотра специалиста.Подобный ожог пищевода имеет такие симптомы как:

Причин, по которым происходит ожог пищевода, симптомы которого могут быть разными, несколько. Зачастую это крепкий раствор кислоты или щелочи, который принимается внутрь случайно либо намеренно для совершения суицида.

Обжечь пищевод можно также чрезмерно горячей едой, горячей водой, воздухом, который перенасыщен парами кислоты или щелочи.

  • гиперемия слизистой оболочки;
  • изъязвление слизистой;
  • некроз тканей пищевода.

Также симптомами ожога являются болевые ощущения во рту, в горле и во всем пищеводе. После поражения пищевод судорожно сокращается.

и у человека появляются рвотные рефлексы. Врач должен подробно и правильно собрать анамнез, так как только после тщательного медицинского обследования можно назначить эффективное лечение ожога.

Метод лечения может быть хирургическим или без оперативного вмешательства, когда врач лечит посредством бужирования.

Химический ожог пищевода, симптоматика заболевания

Ожог химическими веществами имеет другой механизм действия на организм. Степень ожога зависит от того, какое количество химвещества попало внутрь, и сколько пищи находилось в этот момент в желудке. Симптомы химического ожога по степени тяжести можно разделить на три группы:

  • легкая степень;
  • средняя степень;
  • тяжелая степень.

В медицине условно выделяется 4 стадии развития патологии вследствие ожога. На 1-й стадии наблюдается отекание слизистых оболочек.

На 2-й стадии происходит развитие некроза и появление язв. На 3-й стадии наблюдается грануляция.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Эндопротезирование тазобедренного сустава

И, наконец, на последней стадии происходит появление рубцов. Острая стадия длится до 10 суток.

В этот период человек, получивший ожог, испытывает сильные мучения. Следом за этими симптомам добавляются болевые ощущения в горле, пищеводе.

Все это сопровождается обильным отделением слюны, рвотой и дисфагией. Человек испытывает сильный страх и тревогу.

Кожа становится влажной и бледной. Дыхание учащается.

В случае, если интоксикация очень сильная, может наступить состояние шока. Спустя некоторое время к этим симптомам присоединяются следующие:.

  • повышенная температуры тела;
  • поверхностное учащенное дыхание;
  • учащенное сердцебиение;
  • сниженное АД.

Вторую стадию медики называют мнимое благополучие. Протекает она с 7-го дня и до месяца.

В этот период глотать пациенту становится легче. Но это ни в коем случае не значит, что опасность миновала.

В конце первой недели начинается некроз тканей и их отторжение. И тут ко всем остальным симптомам присоединяются обильные кровотечения.

Если случай тяжелый, может развиться сепсис. На 3-й стадии происходит заживление без грубого рубцевания.

У некоторого процента пациентов, которые проходят рентгеновское обследование, на этой стадии наблюдается полное отсутствие складок в пищеводе. У некоторых пациентов наблюдается увеличение дисфагии.

Во время эзофагоскопии отмечается образование струпа на некоторых непродолжительных участках пищевода. В таком случае рубцы формируются несколько месяцев — со стенозом или без его образования.

Симптоматика осложнений при ожоге пищевода

После попадания в организм едкое вещество действует не только местно, но и поражает организм в целом. Возможно развитие почечной недостаточности. Если одновременно произошел ожог рта, гортани, пищевода, трахеи, бронхов, то может развиться отек легких, острая дыхательная недостаточность. Такие последствия могут наступить, если причиной ожога стали летучие пары химических веществ. Токсическое воздействие уксусной кислоты вызывает внутрисосудистый гемолиз, который характеризуется следующими проявлениями:

  • желтуха;
  • изменение цвета мочи;
  • повышение билирубина;
  • повышение гемоглобина;
  • анемия.

В том случае, если поражаются голосовые связки и область гортани, появляется осиплость, затрудняется дыхание, наступает асфиксия, развивается печеночная, почечная недостаточность.

Лечение ожога пищевода, профилактика заболевания и бужирование

Вторую стадию медики называют “мнимое благополучие”. Протекает она с 7-го дня и до месяца.

В этот период глотать пациенту становится легче. Но это ни в коем случае не значит, что опасность миновала.

В конце первой недели начинается некроз тканей и их отторжение. И тут ко всем остальным симптомам присоединяются обильные кровотечения.

Если случай тяжелый, может развиться сепсис. На 3-й стадии происходит заживление без грубого рубцевания.

У некоторого процента пациентов, которые проходят рентгеновское обследование, на этой стадии наблюдается полное отсутствие складок в пищеводе. У некоторых пациентов наблюдается увеличение дисфагии.

Во время эзофагоскопии отмечается образование струпа на некоторых непродолжительных участках пищевода. В таком случае рубцы формируются несколько месяцев – со стенозом или без его образования.

Диагностика

  1. осмотр гастроэнтерологом, хирургом;
  2. общение с пациентом для установки причин ожогов;
  3. с 3 дня или после стабилизации состояния больного проводится рентгенография пищевода;
  4. диагностика эндоскопом во время эзофагогастроскопии на 7 и 21 день;
  5. биопсия (по необходимости) при подозрениях на предраковое состояние.

Как было сказано, основывается на анамнезе заболевания, жалобах больного и оценке общего состояния пострадавшего. Можно выполнить рентгенографию органов грудной клетки для оценки наличия осложнений.

Осуществление ЭГДС не рекомендовано, так как слизистая оболочка пищевода травмирована и повышен риск ещё большей её травматизации и перфорирования пищевода.

Лечение ожогов пищевода народными средствами, симптомы

По статистике, в более 70% случаев появляются ожоги пищевода у детей, но все же могут присутствовать и у взрослых, которые, по тем или иным причинам неумышленно проглотили такое едкое вещество.

Как правило, диагноз ожог пищевода и лечение назначается еще без использования дополнительных анализов, поскольку недуг имеет достаточно количество визуальных симптомов, достаточных для его подтверждения.

После этого обычная консультация у хирурга с гастроэнтерологом является обязательным требованием по мере создания тактики лечения, поскольку в последствии обычной беседы устанавливаются причины ожога, его тип и класс.

Также, если причиной стала кислота – выявляется ее концентрация и подбирается наиболее эффективный вариант противодействия. Важно обратить внимание на то, что при ожоге пищевода и опасности окончательного повреждения его стенок, любые методики, связанные с использованием инвазивной диагностики не используются (в первые три дня).

После окончательной стабилизации заболевания пациент направляется на рентген, где проверяется целостность пищевода и его состояние в целом. Именно на основе сделанного снимка специалист способен установить тяжесть недуга, присутствие любых осложнений, эрозии и струпов.

Затем, применяется и эндоскопическое обследование, создающее для врачей визуальную картинку масштаба поражения, а также деформации любых участков пищевода, начиная с клапанов и заканчивая трубкой. Только после этого пациент направляется на полноценное лечение (с детьми процедура не отличается).

Лечение

После оказания первой помощи врач принимает неотложные терапевтические меры. Основные методы лечения — консервативный, бужирование, нетрадиционный (имбирем).

Термические поражения первой и второй степени разрешается пролечивать в домашних условиях, строго соблюдая при этом врачебные рекомендации. Основу лечения составляет медикаментозная терапия.

Пациентам назначают обезболивающие, антибиотические препараты, кортикостероиды, применяющиеся с целью предупреждения возможного рубцевания.

Химический ожог пищевода: причины, симптомы и лечение

При спазмах пищевода назначаются спазмолитики. Все лекарства предписываются доктором и принимаются в строго установленной дозировке. Оптимальную продолжительность терапевтического курса определяет лечащий врач, индивидуально для каждого больного.

Важно, чтобы пациент как можно больше пил жидкости, отдавая предпочтение прохладным напиткам. Применяется в процессе лечения и диетотерапия. Пострадавшим рекомендуется жидкое питание, причем, пища должна быть комнатной температуры или прохладной.

Для скорейшего заживления и восстановления внутрь рекомендуется принимать подсолнечное масло в чистом виде. В среднем, процесс реабилитации занимает от 3 недель до полутора месяцев.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Мази для лечения суставов обезболивающие и противовоспалительные

Лечение химических ожогов

Для скорейшего восстановления повреждений пищевода могут применяться рецепты народной медицины. Однако, их использование актуально лишь при легких поражениях или на стадии реабилитации, после устранения острой симптоматики. Предварительно каждое средство необходимо согласовывать с лечащим врачом!

Эффективными, универсальными рецептами народного лечения, рекомендованными при данных травмах, являются:

  1. Облепиховое и оливковое масло — помогают ускорить процесс восстановления пораженных тканей, уменьшить боль, если принимать их в утренние часы на голодный желудок по 25 г ежедневно.
  2. Ромашковый отвар — обладает противовоспалительным, обезболивающим действием, ускоряет регенерацию. Готовится лекарство просто. Столовая ложка аптечной ромашки заливается стаканом кипящей воды, настаивается, охлаждается, а затем принимается по стакану, три раза на протяжении суток.
  3. Хороший восстанавливающий эффект дает имбирный напиток. Для его приготовления корневище имбиря необходимо тщательно измельчить, полученный порошок залить четвертью стакана кипящей воды. Лекарство рекомендуется пить по утрам, сразу после приема пищи.
  4. Молоко — одно из самых популярных средств для борьбы с поражениями желудочно-кишечного тракта. Для достижения терапевтического эффекта достаточно выпивать три раза в день по стакану свежего, прохладного молока.

Профилактика

Поражений пищевода можно избежать, соблюдая следующие простые правила:

  • Средства бытовой химии держите в недоступных для детей местах;
  • Храните продукцию во флаконах с этикетками;
  • После любых контактов с химическими веществами обязательно мойте руки;
  • Не употребляйте пищу, температура которой составляет более 40 градусов;
  • Прежде чем дать ребенку чай, суп, горячую еду, попробуйте ее температуру;
  • Осторожно и аккуратно, употребляйте горячую пищу и напитки.

Термический и химический ожог желудка, пищевода — очень серьезная травма, которая грозит тяжелыми последствиями, вплоть до гибели пациента. Во избежание возможных осложнений, нужно как можно быстрее оказать пострадавшему первую помощь, напоить холодной водой, вызвать рвоту и обратиться к врачу.

Дальнейшее лечение назначается доктором. В зависимости от тяжести конкретного клинического случая, терапия может требовать госпитализации пациента или проводиться в домашних условиях.

Лечение ожога пищевода требует как незамедлительных действий по оказанию первой помощи, так и дальнейшего грамотного ведения больного для предотвращения развития послеожоговых осложнений.

Первая помощь при ожоге пищевода по возможности выполняется незамедлительно на месте травмы. При кислотном ожоге выполняют промывание щелочным раствором (раствор пищевой соды) либо же, наоборот, кислыми растворами (раствор лимонной кислоты) при ожоге щелочами.

При ожоге неясной этиологии производят промывание чистой водой либо (по некоторым данным) молоком.

Если выявлен термический ожог – промывание прохладной водой. При радиационных повреждениях необходима срочная эвакуация пострадавшего из очага поражения.

Химические ожоги у детей требуют собранности и спокойствия от родителей. Необходимо промыть полость рта и пищевод ребёнку в зависимости от характера выпитой жидкости, вызвать скорую. Ребёнок нуждается в срочной госпитализации.

Во всех случаях ожога пищевода необходима обязательная госпитализация, так как лечить ожог народными средствами или самостоятельно дома – опасно для жизни.

На госпитальном этапе проводят назогастральное зондирование с промыванием пищевода и желудка от остатков вещества. Основными направлениями лечения являются:.

  • дезинтоксикационная терапия с коррекцией кислотно-основного равновесия;
  • назначение вяжущих средств и антацидов для «прикрытия» поражённых участков;
  • назначение анальгетиков;
  • парентеральное питание;
  • профилактика осложнений бактериальной этиологии.

Лечение также предусматривает проведение бужирования пищевода с целью профилактики, так как нередки ожоговые стриктуры (сужение) пищевода.

Прежде всего следует запомнить, что при первом появлении ожога лечение в домашних условиях народными средствами недопустимо. Также нужно знать, что делать при ожоге и как оказывать первую помощь.

Правила оказания первой помощи:

  1. сделать промывание желудка при помощи вызывания рвоты в течение первых 6 часов;
  2. нейтрализовать вещество. Если ожог был вызван кислотой, то следует дать пострадавшему щелочь, и наоборот. Если вы не знаете, что стало причиной ожога, то нужно дать выпить небольшими глотками 2 стакана молока комнатной температуры;
  3. как можно скорее отправить пострадавшего в лечебное учреждение.

Лечение в больнице состоит из таких мероприятий:

Стоит сразу отметить что недуг выше второй степени не лечится в домашних условиях и даже простой ожог пищевода любым алкоголем, при игнорировании заметных симптомов – в 100% случаев приводит к осложнениям.

В то же время раздражение 1 степени не требует применений медикаментов, но пациенту все же требуется посетить врача для проверки на другие осложнения.

Если их нет – придется сесть на небольшую временную диету и дать пищеводу самостоятельно восстановить свою оболочку.

В условиях первой помощи обязательно производятся такие действия как:

  • Полное промывание желудка. В домашних или экстренных ситуациях достаточно нагреть 1 литр теплой воды (не слишком сильно) и выбить ее, после чего спровоцировать рвотный инстинкт;
  • Затем, если ожог произошел в качестве попадания химических или едких компонентов, (например: уксусной эссенцией), то осуществляется нейтрализация реагентов. При этом, если причина появления ожога неизвестна – делать это запрещено (процесс производится только медиками);
  • Затем, необходимо доставить пациента (или явится) в ближайшее отделение неотложной помощи, где и будет осуществляться лечение.

Основное лечение осуществляется по следующему плану:

  1. Приписывается прием обезболивающих;
  2. Применяются необходимые лекарства для борьбы со спазмами и отеком пищевода;
  3. Полностью стабилизируется работа сердца и работа желудка;
  4. Обязательно организм очищается от токсинов;
  5. И снимается шоковое состояние для дальнейших процедур лечения.

Также приписывается крайне строгая диета, соблюдать которую нужно задолго и после окончания лечения (в профилактических целях).

Несмотря на строгую необходимость в приеме медикаментов во время повреждений II и III степени, многие врачи рекомендуют пациентам использовать и народную медицину. Она позволяет нормализовать физическое состояние пищевода и помогает ему быстрее восстанавливаться.

Для этого рекомендовано:

  1. Употреблять по 1 столовой ложке растительного масла каждое утро сразу после пробуждения (до еды);
  2. Можно пить молоко и даже по несколько раз за день (предпочтительней свежее);
  3. И принимать отвары, удачной комбинацией для которых станет смесь: ромашки, айвы и алтея.

Ну и напоследок, не стоит забывать, что любой подобный недуг не проходит бесследно поэтому все же стоит крайне аккуратно обращаться с химическими веществами, не злоупотреблять алкоголем и следить за поведением своих детей!

Пациента госпитализируют в одно из профильных отделений медицинского учреждения. Оценивают, какой степени ожог пищевода и лечение проводят. После купирования неотложного состояния приступают к диагностике. Применяют такие лабораторные методы обследования:

  • общий анализ крови – показывает высоту воспалительного процесса, степень кровопотери;
  • общий анализ мочи – функционирование почек и выделительных путей;
  • глюкоза крови – скрининг сахарного диабета;
  • биохимический анализ – показывает функцию печени и почек.
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Остеоартроз тазобедренного сустава

Из инструментальных методов врач назначает рентгенологический. Рентген снимки делают в двух проекциях – прямой и боковой. На ранних стадиях патологического процесса видно отек слизистой и локальные спазмы. В отложенном периоде – рубцовые изменения, сужение просвета органа.

В первые дни стационарного пребывания врачи пытаются вылечить ранние осложнения. К ним относится: дегидратация, шок, поражение почек, ацидоз, отек гортани.

С этой целью проводят инфузионную терапию. Для поднятия артериального давления используют растворы: дофамина, адреналина, мезатона.

При выраженном болевом синдроме делают инъекции морфина. С целью профилактики инфекционных осложнений назначают курс антибактериальной терапии.

Используют препараты широкого спектра действия, которые уничтожают большинство микробов. Больного переводят на парентеральное питание.

Следующий этап начинается после формирования рубца. Хирурги приступают к бужированию пищевода при отсутствии признаков перфорации.

Эта процедура помогает предотвратить сужение просвета органа. Сначала используют мягкие бужи диаметром 15 мм постепенно увеличивая размер до 20 мм.

Процедуру делают на протяжении двух месяцев раз в неделю. Для предотвращения быстрого формирования рубца назначают лекарства из группы глюкокортикоидов: преднизолон, гидрокортизон.

Лечение и первая помощь

Неотложная помощь при ожоге пищевода — это быстрая нейтрализация и устранение воздействия агрессора. Необходимые мероприятия:

  1. делать промывание нужно: неконцентрированным уксусным раствором при щелочном прожиге; содой — кислыми соединениями или уксусом; водой или молоком — при невыясненных причинах; прохладной водой — при МКБ T28.1;
  2. при лучевом поражении следует вывести пострадавшего из зоны воздействия.

При выявлении у взрослого или ребенка ожог пищевода, в первую очередь, необходимо вызвать скорую медицинскую помощь. Проверить общее состояние больного.

Человек может быть без сознания. К его носу подносят ватный шарик с нашатырным спиртом.

Дальше выясняют, чем был вызван ожог. В домашних условиях делают промывание желудка.

Больному дают пить большое количество прохладной воды, вызывают рвоту путем надавливания на корень языка. В воду добавляют немного марганцовки до создания бледно-розового цвета.

Химический ожог пищевода: причины, симптомы и лечение

Важно помнить, что в тяжелых случаях пациент не в состоянии глотать жидкость. Промывание желудка не проводят при нарушении сознания больного.

Для снятия болевого синдрома необходимо взять лед, натереть его и поместить в грелку, затем приложить к груди больного. Такая процедура имеет лечебный анальгетический и кровоостанавливающий эффект.

Возможные осложнения

Как правило, если лечение будет начато своевременно, серьёзных осложнений можно избежать. В противном случае возможно развитие таких осложнений:

Симптомы химического ожога пищевода и их лечение

  • острая почечная недостаточность;
  • пневмония;
  • абсцесс лёгких;
  • свищи в пищеводе;
  • рак пищевода;
  • патологические изменения в сердечно-сосудистой системе, печени и почках.

Что касается профилактических мероприятий, то как таковых при ожоге пищевода их не существует.

При ожогах пищевода существует опасность развития осложнений. В таблице представлено основные из них и методы лечения.

Осложнение Лечение
Эзофагит – воспаление слизистой оболочки пищевода. Противовоспалительные средства.
Рубцовый стеноз – сужение просвета пищевой трубки. В результате твердая пища не проходит в желудок. Проблема решается бужированием или хирургической операцией.
Аспирационная пневмония – попадание инфицированного содержимого пищеварительного тракта в дыхательные пути с развитием воспаления легочной паренхимы. Для лечения применяют анбиотикотерапию.
Плеврит – воспаление внешней серозной оболочки легких. Противовоспалительные, антибиотики, инфузионная терапия.

При ожогах пищевода всегда существует риск развития злокачественных новообразований. Когда обжигается и отторгается эпителий, на его месте могут появиться патологические «атипичные» клетки.

Прогноз при ожогах первой и второй степени, как правило, благоприятный. При третьей – сомнительный.

Диета при ожоге пищевода

При ожогах пищевода и желудка первой степени больной может лечиться дома. Диета в таком случае состоит в многократном приеме пищи мелкими порциями.

Рекомендуют пить много жидкости. Эффективным может быть народный метод.

Согласно с ним необходимо принимать в первый день чайную ложку облепихового или оливкового масла каждые два часа. В дальнейшем разрешается бульон из курицы.

Нельзя добавлять в пищу острые специи, чтобы не провоцировать реакцию поврежденной слизистой оболочки. Через несколько дней питание расширяют.

Добавляют отварное куриное мясо, йогурт, кисель. Употреблять алкогольные напитки строго запрещено.

Ожог пищевода: симптомы и лечение

При ожогах 2-3 степени лечить пациента приходится в профильном отделении больницы. Больного кормят через зонд, введенный в полость желудка или тонкой кишки.

В тяжелых случаях питание парентеральное. Диетический стол должен быть сбалансированный по белкам, жирам, углеродам и микроэлементам.

После окончания острого периода болезни пациент возвращается к нормальному питанию через рот.